第一篇：项目调研报告一般结构
项目调研报告
一、项目选址地区概况
1、 区域介绍
城市介绍、地理位置、基础设施建设情况、行政区域、人口及城市发展的荣誉（配图）
2、 区域交通及基础设施状况（配图）
（1）公路、铁路、水路、港口和机场
（2）能源、供、排水、邮电通信、环保、防灾等设施
3、 区域发展政策、空间布局和发展方向
（1）国家和地方政府发展政策
（2）城市空间结构和城市发展方向（配图）
二、项目选址区域经济发展情况
1、 区域经济发展情况
（1）区域的优势资源和特色产业
（2）区域经济社会发展情况调查表（大区域内城市之间比较分析）
（3）国企、外企和民企（数量、发展现状、经济实力、发展方向）
（4）当地消费能力分析
2、项目有关行业分析
三、项目概况分析
1、 项目可行性分析
项目背景研究及必要性分析、基础分析（产业分析）市场分析、
2、 项目所在区域整体规划和项目开发思路
政府整体规划、项目整体规划、开发思路（配图）
3、 项目选址地块的现状和折迁情况
4、 项目选址分析
选址地块交通分析、五通一平分析、地理位置分析（配图）
5、 项目的 ……此处隐藏6684个字……猪蹄；浙江宏达食品有限公司东坡肉，五香猪手等特色食品。
四、 质监局调研
通过在质监局了解到的信息，如果要进行肉制品加工，从开始填写食品生产许可证资料到最后qs的认证结束到发证，很顺利的情况下也需要半年时间，其中有对厂房、设备、卫生条件的审核，且审核要求严格，程序比较麻烦。所以公司现在要自己生产加工肉制品，只能加工冷冻调理产品和半成品类，腌腊制品和熟制品只能采取代加工方式生产。
五、 探讨
市场调研完毕，我们组织了在曾在食品其他企业方面工作过的人员进行了讨论。
1.即时礼品。即时礼品比较容易入手，去年我厂的礼品销量大约在7000多箱。虽然即时礼品季节性强，我们现在的规格单一，且只在节庆时节才有很好销量，但此类产品具有比较大的消费群体，所以我们要抓好此类的消费群体。
a. 开发新产品，增加产品的种类及精细化。
b. 开发家庭型套餐礼品，如两人伴侣，三口之家，全家福等家庭型系列。
2.腌腊制品。
现在上海市场上的腌腊制品品种繁多，大多都是由小厂家生产，没有一个很响的品牌，即使有一些品牌，但都是外地生产，所以现在市场上没有一家很响亮且是上海本地生产的品牌，我们可以抓住这个机会进行开发。生产比较试销的规格产品，充分利用公司里加工剩余的边角料，滞销产品等，达到控制成本效果。
六、 总结
根据爱森二次创业及拓展肉制品加工业务的战略规划，通过此次市场调研，上海每年消费的猪肉总量大体上没有太大变化，由于家庭的生活水平的逐步提高，肉制品的消费呈上升趋势，白条肉的市场空间有限，且有一定量的萎缩，发展肉制品加工已成为肉品企业发展的必然趋势。
